焼き肉の白川

みなさんご存じの焼き肉の白川に行ってきましたぁ〜

鹿児島市の中山から笹貫バイパスへ抜ける道沿いでいつも横目に見ながら
焼き肉食いたい〜って思っていたので、少し遅めのお昼に行きました...

目印はこの看板!

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駐車場は第一から第四まである人気店です。

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鹿児島市中山町2255−1
099−267−7052

鹿児島市から伊集院へ行く旧道沿いにも松元店がありますよ!
住所:鹿児島市上谷口町2864−1 099−278−1217

さてさてお店に行くとお昼時間を過ぎていたのに満員でした..
待合いボードに名前を書いてしばらくベンチに座って待っていると
一番奥のテーブルに案内されました

テーブルの上には3点セットが美味しいお肉を期待させるように
ぴーまんさんを待ってましたよ!

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タレには少しニンニクと一味を入れたら美味しいですよ

早速生ビールとユッケを注文しました。
やっぱり焼き肉店に行くと最初にユッケか生レバーでビールが最高!

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冷たく冷えたビールは美味しいですよぉ〜 また昼飲みしちゃったぁ〜

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リンゴじゃなくて梨の細切りだったらもっとGood!

生のお肉って癖になりますよね! おいひぃ〜 ビールも旨い...

さてさて今日は何を焼こうかな?

迷ったあげくに「しまちょう」と「ホルモン」にしました。

しまちょうとは、部位としては大腸なんですが、しまがあるところから
この名前がつきました。

大阪系のぴーまんさんには「てっちゃん」と言う方がなじみがあります。
小さくしたものを「こてっちゃん」と言いますよ!
かんでる食感がいいですよ!

普通ホルモンと言えば「こぷちゃん」です。 部位としては小腸です。
しまちょうに近いですが、油が残っていますのですぐにわかります。
味わいはジューシーですよ!

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左がホルモンで右がしまちょうです...
プリプリのホルモン... おいひぃ〜

ホルモンもしまちょうも油がしつこくなく新鮮でしたよ!

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ホルモンはしっかり焦げ目がつく位焼くのが好きなんです....

あと1品食べたくなったので、炙り鶏を塩でお願いしました。

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タレ焼きも選べますのでお好みで...

しっかりした鶏を塩とレモンであっさりと食べて〆としました。

あ! 一人で全部食べたわけじゃないですからねぇ〜
明日からせっせと調整に入りまぁ〜す!!!! 懲りないですねぇ〜

 
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