今夜の晩ご飯

2008年08月29日
最近近所（と言っても少し歩きますが）にオープンしたお店に行くことに．．

お好み焼きの「わ」です。

鹿児島市の交通局前の鹿銀横です。　

タイヨーの裏って言った方がいいかな？

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カウンターに座って牛すじ焼きと生ビールを注文！

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お好み焼き屋に行くと牛スジ焼きがあると必ず頼んでしまいます．．

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牛スジが美味しくないとお好み焼きも美味しくないからです。

キャベツにかけていたタレが美味しかったなぁ〜

２杯目のビールに手を出したころにお好み焼きが登場！

半分分けてもらって食べました。

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独特の作り方をされていましたよ！　

３センチ位にこんもりと焼いていたので、「いい感じぃ〜」と思っていたら

いきなりコテでつぶしておりました．．．．　神戸風と書いてありましたが

プニプニの食感が関西系のお好み焼き派の私は新しい食感でした。

横にあった「どろソース」を鉄板で焼いてお好み焼きに塗りながら

強烈な辛さを楽しみながらビール飲んでました。
 
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