2008年05月31日
今日は、朝から休日出勤で大隅半島の現場を回っておりました。
午前７時３０分の垂水フェリーで大隅半島に渡って、
垂水（仕事）〜鹿屋（仕事）〜志布志（仕事）〜大隅町（仕事）〜隼人道路経由
九州自動車道を通って、午後４時に鹿児島市に帰ってまたまた会議って言う
スケジュールです。 ふぅ．．．
なにやらゴタゴタ書いてますが、へへ．．お昼はと言うと
最初に懺悔しますが、誘惑に負けましたぁ．．．．
ついつい美味しくて、らーめんのスープを全部飲み干してしまいましたぁ．．．
最近意識して残すようにしていたのにぃ．．．．ついつい誘惑に
負けてしまいましたぁ．．．．．．
どこに行ったかと言うと大隅半島の志布志にある
「まるちょんらーめん」です。
志布志に来ると
必ずと言っていいほど
ここでお昼を
食べてます。 たしか
木曜日が定休日なんで
木曜日は志布志に
行かないように
していま〜す 嘘うそ！
地元でも有名で沢山の方が遠方より食べにこられています。
私もその一人です。
スープはきれいに透き通った飲みやすいスープです。
最近少し背脂っぽいのが入ってますが、
見た目よりは後味に油っぽさが残りません！
麺は、私好みの「やわ」ですので、「硬麺」を頼む方も多いです。
ここのスープを味わうには、夏場（今回もそうしました）はネギ抜きで
注文することをお奨めします。 冬場は私もネギを入れてもらいます。
夏場のネギは切ってから常温に置いてあるとやくみとしての香りが
強くなってスープの味を変えてしまうからです。
スープは見た目より
しっかり味が
ついてます
あっさり味が
好みの方は
少し濃いかな？と
思われるかも
知れません
メニューはらーめんとらーめん大です
午前７時３０分の垂水フェリーで大隅半島に渡って、
垂水（仕事）〜鹿屋（仕事）〜志布志（仕事）〜大隅町（仕事）〜隼人道路経由
九州自動車道を通って、午後４時に鹿児島市に帰ってまたまた会議って言う
スケジュールです。 ふぅ．．．
なにやらゴタゴタ書いてますが、へへ．．お昼はと言うと
最初に懺悔しますが、誘惑に負けましたぁ．．．．
ついつい美味しくて、らーめんのスープを全部飲み干してしまいましたぁ．．．
最近意識して残すようにしていたのにぃ．．．．ついつい誘惑に
負けてしまいましたぁ．．．．．．
どこに行ったかと言うと大隅半島の志布志にある
「まるちょんらーめん」です。
志布志に来ると必ずと言っていいほど
ここでお昼を
食べてます。 たしか
木曜日が定休日なんで
木曜日は志布志に
行かないように
していま〜す 嘘うそ！
地元でも有名で沢山の方が遠方より食べにこられています。
私もその一人です。
スープはきれいに透き通った飲みやすいスープです。
最近少し背脂っぽいのが入ってますが、
見た目よりは後味に油っぽさが残りません！
麺は、私好みの「やわ」ですので、「硬麺」を頼む方も多いです。
ここのスープを味わうには、夏場（今回もそうしました）はネギ抜きで
注文することをお奨めします。 冬場は私もネギを入れてもらいます。
夏場のネギは切ってから常温に置いてあるとやくみとしての香りが
強くなってスープの味を変えてしまうからです。
スープは見た目よりしっかり味が
ついてます
あっさり味が
好みの方は
少し濃いかな？と
思われるかも
知れません
メニューはらーめんとらーめん大です
2008年05月30日
鹿児島も梅雨に入ったようですね！と書こうとしたらこんなに良い天気．．
昨日や一昨日がうそのようです。
段々気温と湿度が上がっていくとお昼にすっぱいものや辛いものを
食べたくなりませんか？ 私だけぇ〜？
と言うことで今日も近くのコンビニに行って龍口春雨の
「かに玉」１９７kcalにすることにしました。
ほのかなすっぱさがやみつきに．．．．．．．
2008年05月29日
順調にリバウンドも無く落ちています。
最初の５kg減った時は、だれも気づかなかったのに、さすがに
１０kgに近づいたら「スッキリしてきたね！」とか言われるようになりました。
確かにネコさんのようなモチモチぽんぽんだったのが、少しへこんで
きたような気がしますが、やっぱりつまむと「ありますねぇ〜」
最近思うにやはり１日毎を見ていると小刻みに下がったり上がったりを
繰り返しながら徐々に下がりつつありますので、
現在の所は「よし」としましょう！
ブログに書いているように色々食べてはいますが、食べてる量が
以前と比べると自分でも笑ってしまう位に少なくなっています。
（ブログの写真の料理をすべて一人で食べてる訳じやないですかね！）
でも満腹感はしっかりあるので、我慢しているとかはありません！
現在の目標体重になったら、そこから5ｋｇ減らしたいので、
運動とか色々考えてやらないと減らないし、体型も偏って来ると
思いますので、心機一転！
「メタボからの脱出 第二部」のスタートとなります。
最初の５kg減った時は、だれも気づかなかったのに、さすがに
１０kgに近づいたら「スッキリしてきたね！」とか言われるようになりました。
確かにネコさんのようなモチモチぽんぽんだったのが、少しへこんで
きたような気がしますが、やっぱりつまむと「ありますねぇ〜」
最近思うにやはり１日毎を見ていると小刻みに下がったり上がったりを
繰り返しながら徐々に下がりつつありますので、
現在の所は「よし」としましょう！
ブログに書いているように色々食べてはいますが、食べてる量が
以前と比べると自分でも笑ってしまう位に少なくなっています。
（ブログの写真の料理をすべて一人で食べてる訳じやないですかね！）
でも満腹感はしっかりあるので、我慢しているとかはありません！
現在の目標体重になったら、そこから5ｋｇ減らしたいので、
運動とか色々考えてやらないと減らないし、体型も偏って来ると
思いますので、心機一転！
「メタボからの脱出 第二部」のスタートとなります。
2008年05月29日
福岡でお昼を食べるときは「博多らーめん」と決めているのですが、
今回は仕事先の方とご一緒だったので、福岡の魚市場がある
長浜に行くことにしました
ここも長浜らーめんの発祥の地なんで、らーめん魂がうずきましたが、
今回はお魚を食べに魚市場にある船員会館内の食堂に行くことにしました
ここは新鮮なお魚を使った定食が６８０円とすっごくリーズナブルで
美味しいとこです。
駐車場も１時間まで無料ですし、お得ですよ！
なにせお魚市場から直ぐに仕入れる新鮮さです。
美味しそんな定食を横目に「海鮮丼」を注文！
うにやイクラや魚介がいっぱい入ったどんぶりでした。
新鮮で美味しかったのですが、あら炊き定食も旨そうだったなぁ．．．
ごはんを１／３残してお魚は全部食べちゃいました．．．．
おすましのお魚のホネに付いたみが美味しかったで〜す！
2008年05月29日
仕事で福岡に行っておりました。
最近は福岡へ行くと言えば車か新幹線です。
今回は新幹線で行くことにしました．．． ところで新幹線から乗り継ぐ
「リレーつばめ」のお得な車両ってご存じですか？
知ってる方は利用されていると思いますが、４号車です。
新幹線が出来る前に走っていたころの食堂車を指定席に
改造した車両が４号車なんです。
良い所は、
（１）座席の間隔が広いので身長１７４センチの私でも足が完全に
伸ばして座れます。
（２）車両がコンパートメント（個室になっている４人部屋）と写真の座席と
半分に仕切られているので、座席側がゆったりとしている。
（３）なんと言ってもグリーン席じやないので、他の車両と同じ料金である
（４）車内販売を４号車から始めて、待機も４号車でするので
買い物が楽チン！
不便な点
（１）普通なら頭の上にある荷物置きが無い．．． 床に置く必要あり
（２）トイレが遠い．． ２号車と３号車の間か、５号車と６号車の間まで
行かないといけないので、車内での移動距離が長い．．
（３）座席によってはテーブルが遠いので食事がし難い
この４号車に乗るには、早めに座席指定の時に「４号車で！」と
しっかり伝えることです！
篤姫ﾌﾞｰﾑにのっかって最近はこんなのを車両にペイントしていますよ
最近は福岡へ行くと言えば車か新幹線です。
今回は新幹線で行くことにしました．．． ところで新幹線から乗り継ぐ
「リレーつばめ」のお得な車両ってご存じですか？
知ってる方は利用されていると思いますが、４号車です。
新幹線が出来る前に走っていたころの食堂車を指定席に
改造した車両が４号車なんです。
良い所は、
（１）座席の間隔が広いので身長１７４センチの私でも足が完全に
伸ばして座れます。
（２）車両がコンパートメント（個室になっている４人部屋）と写真の座席と
半分に仕切られているので、座席側がゆったりとしている。
（３）なんと言ってもグリーン席じやないので、他の車両と同じ料金である
（４）車内販売を４号車から始めて、待機も４号車でするので
買い物が楽チン！
不便な点
（１）普通なら頭の上にある荷物置きが無い．．． 床に置く必要あり
（２）トイレが遠い．． ２号車と３号車の間か、５号車と６号車の間まで
行かないといけないので、車内での移動距離が長い．．
（３）座席によってはテーブルが遠いので食事がし難い
この４号車に乗るには、早めに座席指定の時に「４号車で！」と
しっかり伝えることです！
篤姫ﾌﾞｰﾑにのっかって最近はこんなのを車両にペイントしていますよ
2008年05月27日
2008年05月27日
今夜はなんだかパスタの気分です。
仕事帰りに市内をうろうろしているといつの間にか鹿児島市平川にある
「ＰＡＳＴＡ ＰＡＳＴＡ パスタ パスタ」の駐車場に車を止めてました。
夕食時間を過ぎていたので、すんなり店内のいつものテーブルに着席！
メニューを見ながら色々迷ったあげく．．．．
厚切りのベーコンと
野菜のサラダを
注文しました。
ドレッシングが
３種類から選べたので
アンチョビソースを
お願いしました。
メインのパスタは、いつもはトマトのボロネーゼ系を頼むので、
今夜は「シーフードカルボナーラ」にすることにしました。
パスタは平打ちが
濃厚なソースには
合いそうなんで
それにしましたが、
そんなに濃厚な
カルボナーラではなく
結構あっさりしてました
少し食べ過ぎたかな？と思いつつ食後は、紅茶を頂くことにしました。
平川のヨット
ハーバー横に
お店がありますが
平川の
ヨットハーバーは
整備されていない
設備なんで
夜景としては、
少し物足りないですが、と言う私も以前はここに陸上げをさせて
もらってましたので、一味でもあります．．．．
ところで、ここのお店は鹿児島市交通局近くにあった
お店が移転したものです。
2008年05月27日
今日のお昼はやっと買えました龍口春雨の「麻婆豆腐」です。
今リアルに食べてます！
率直な感想を言うと期待が大きかった分「？」が大きいです。
中国山椒の舌にくるピリピリ感を出そうとしているのかも知れませんが
なんか違います！
それが全体に影響して味が薄っぺらく感じます。 残念．．
期待大だったのですが．．．． なんか口直しが欲しいくらいです。
カロリー「０」の甘ぁ〜くて、美味しいケーキよ出て来い！ 「えい！」
カロリーは２３９kcalでした。 結局スープも２口しか飲まなかったので
カロリー摂取量はこれ以下かな？
現在の龍口春雨シリーズでの私の好みグランプリでは、
第一位 野菜たまご １８５kcal
第二位 かに玉 １９７kcal
第三位 坦々麺 ２９１kcal
第四位 チキン白湯味 １８８kcal
第五位 海鮮 １６７kcal お湯おおめがお勧め
選外 麻婆豆腐 ２３９kcal
みなさんのお好みはどうですか？
2008年05月25日
今夜のワインの肴を求めて鹿児島市東郡元にあるオンリ−ワンに
行くことにしました（タイヨーさんがやられている「こだわり商品」のお店）
店内は５倍ポイントだったので、いつもと違って早い時間からにぎわってます。
ここにパン屋さんのｄａｎｋｅｎが入られてます。
外はカリカリ中は角切りベーコンとトロ〜リチーズのダッチを購入！
http://www.danken.jp/image/free/CIMG0640.jpg
いつものようにパンを買っていると棚の１つに見慣れた顔を発見！
店内が暗いのと撮影用の照明をつけると店員の方がびっくりするので
写真が暗いですけど．．．．
段々、鹿児島の生活にポティカが広まっているようですね！
行くことにしました（タイヨーさんがやられている「こだわり商品」のお店）
店内は５倍ポイントだったので、いつもと違って早い時間からにぎわってます。
ここにパン屋さんのｄａｎｋｅｎが入られてます。
外はカリカリ中は角切りベーコンとトロ〜リチーズのダッチを購入！
http://www.danken.jp/image/free/CIMG0640.jpg
いつものようにパンを買っていると棚の１つに見慣れた顔を発見！
店内が暗いのと撮影用の照明をつけると店員の方がびっくりするので
写真が暗いですけど．．．．
段々、鹿児島の生活にポティカが広まっているようですね！
2008年05月25日
お昼にカロリーって文字が私の辞書から消えてしまったので
なにやら今夜も不安な雲行き．．．．． と言うことで、前から気になっていた
鹿児島市交通局近くの旧セイカスポーツ跡地前にある韓国料理のお店の
「サラン」に行くことにしました！
相変わらず雨がすごいですねぇ〜
早速店内へ
入ることに．．．．
親切な接客で
期待出来そう．．．
なににするか
考えながら
とりあえず
生ビールを注文！
まずはお通し（韓国ではテーブルいっぱいに出て来ますよ）が出てきましたが
韓国風の小皿に色々出てきて嬉しいなぁ．．．
特になすびが
美味しかったです
カクテキも辛くて
良い味してます
昆布を煮たのが
出ましたが
箸休めにいいですよ
特にキムチが美味しかったです！ 後からおかわりをしてしまいました．．．
手作り感があって
乳酸菌がかもしてて
良い仕事してます！
パクパク
食べちゃいました
「がつんと辛いもん」が食べたかったので、トッポギを注文！
このタレは
チヂミにつけても
美味しいんですよ！
辛さもＧｏｏｄ！
雨のジメジメ感も
吹っ飛びました！
モチモチ感が
やめられない．．
続いてチゲを食べたい気分なんで、キムチチゲを注文！
これは是非注文して
食べてみて下さい
スープが美味しいです
そんなに辛くないので
トッポギの辛さが残る
口の中をさらりと
させてくれます
具もしっかり入ってます
そろそろビールが無くなってきたので、マッコリにすることに．．．．
ここのは、「ポチョン米マッコリ」でした。
マッコリとは
お米で作った
日本で言う
「どぶろく」のような
お酒です。
さらりとして
度数も７度位で
飲みやすいです
お抹茶を飲んでもよさそうな杯を選んで、飲ませてもらいました。
白く濁ったお酒ですが
これがまた
癖になるのです．．
辛い料理には
ピッタリです。
続いて「チャプチュ」を注文！
これは糸コンニャクっぽい春雨の辛くない炒め物です。
これをトッポギのタレで食べても美味しいですよ！
辛い料理の中で
これを食べると
ほっとしますよ
野菜中心の料理なんで
ヘルシーですよ！
今日の料理は、カプサイシンの固まりのような唐辛子を
いっぱい使っていますので、
明日の朝は、体脂肪計の上で叫ばなくていいかなぁ．．． ちと心配．．．
へへ．． いまさら．．．．
なにやら今夜も不安な雲行き．．．．． と言うことで、前から気になっていた
鹿児島市交通局近くの旧セイカスポーツ跡地前にある韓国料理のお店の
「サラン」に行くことにしました！
相変わらず雨がすごいですねぇ〜
早速店内へ入ることに．．．．
親切な接客で
期待出来そう．．．
なににするか
考えながら
とりあえず
生ビールを注文！
まずはお通し（韓国ではテーブルいっぱいに出て来ますよ）が出てきましたが
韓国風の小皿に色々出てきて嬉しいなぁ．．．
特になすびが
美味しかったです
カクテキも辛くて
良い味してます
昆布を煮たのが
出ましたが
箸休めにいいですよ
特にキムチが美味しかったです！ 後からおかわりをしてしまいました．．．
手作り感があって
乳酸菌がかもしてて
良い仕事してます！
パクパク
食べちゃいました
「がつんと辛いもん」が食べたかったので、トッポギを注文！
このタレは
チヂミにつけても
美味しいんですよ！
辛さもＧｏｏｄ！
雨のジメジメ感も
吹っ飛びました！
モチモチ感が
やめられない．．
続いてチゲを食べたい気分なんで、キムチチゲを注文！
これは是非注文して食べてみて下さい
スープが美味しいです
そんなに辛くないので
トッポギの辛さが残る
口の中をさらりと
させてくれます
具もしっかり入ってます
そろそろビールが無くなってきたので、マッコリにすることに．．．．
ここのは、「ポチョン米マッコリ」でした。
マッコリとは
お米で作った
日本で言う
「どぶろく」のような
お酒です。
さらりとして
度数も７度位で
飲みやすいです
お抹茶を飲んでもよさそうな杯を選んで、飲ませてもらいました。
白く濁ったお酒ですが
これがまた
癖になるのです．．
辛い料理には
ピッタリです。
続いて「チャプチュ」を注文！
これは糸コンニャクっぽい春雨の辛くない炒め物です。
これをトッポギのタレで食べても美味しいですよ！
辛い料理の中で
これを食べると
ほっとしますよ
野菜中心の料理なんで
ヘルシーですよ！
今日の料理は、カプサイシンの固まりのような唐辛子を
いっぱい使っていますので、
明日の朝は、体脂肪計の上で叫ばなくていいかなぁ．．． ちと心配．．．
へへ．． いまさら．．．．
僕も結構通いましたねぇ。
「スペシャル」という裏メニューがありますのをご存知でしたか？
麺とスープが「ラーメン」の2倍です。僕は食べたことがあります。
ネギの話はしりませんでした。