2008年04月30日
2008年04月30日
2008年04月29日
2008年04月29日
2008年04月29日
2008年04月28日
2008年04月28日
やはり誰か見ているんですねぇ〜
ごめんなさぁ〜い... もうあんなに食べません.....
そうなんです。 やってきましたリバウンド!
そんなに食べたつもりは無かったのですが、今朝の体脂肪計の
数字を見て、がび〜ん 1日で3kgも増えているぅ〜
こんなに変化するもんですか?
いけません! 誘惑に負け続けていたら....
誘惑に負けているのを誰かしっかり見ていたのでした。
さきほど量ってみたら今日1日で2kg減ってました.. ひと安心..
ごめんなさぁ〜い... もうあんなに食べません.....
そうなんです。 やってきましたリバウンド!
そんなに食べたつもりは無かったのですが、今朝の体脂肪計の
数字を見て、がび〜ん 1日で3kgも増えているぅ〜
こんなに変化するもんですか?
いけません! 誘惑に負け続けていたら....
誘惑に負けているのを誰かしっかり見ていたのでした。
さきほど量ってみたら今日1日で2kg減ってました.. ひと安心..
2008年04月27日
今夜は、近所の友人宅で料理を持ち寄っての宴会です。
私は3品ほど作って持って行きました。
・新じゃがと新タマをベーコンと軽く塩胡椒で炒めて蒸し煮して
生クリームで味付けしてからとろけるチーズをトッピング
食べる前にバーナー(最近のMyブーム)で焼き色をつけて完成!
・春雨の入ったマーボー豆腐
甜麺醤とオイスターソースが決め手!
・大阪に住んでた時に通っていた飲み屋直伝の「どて」
「どて」とは、牛すじを赤みそベースのタレで甘く煮込んだもので
ひねったコンニャクも具にして、仕上げに小ネギをちらします。
ビールの肴に最高! ゆでた絹ごし豆腐にタレをかけたら絶品!
すみません。はしゃいで作ってたら写真を撮るのを忘れていました。
と言うことで、友人の作った鯛の塩釜焼きをパチリ!
塩がいっぱいついてますが塩辛く無く、ほのかに香る塩の香りが
なんとも言えません!
いい感じに
仕上がって
いるでしょ!
これをハンマーでたたき割りながら解体します。
焼けて固まった塩に鯛の皮を持って行かれないように
注意しながら......

身がほくほく
香りがいい!
明日の朝の
体重計が
怖い...
トドメは地酒をたぁ〜ぷりかけた
酒寿司で〆です。
やっぱり明日が怖い...

私は3品ほど作って持って行きました。
・新じゃがと新タマをベーコンと軽く塩胡椒で炒めて蒸し煮して
生クリームで味付けしてからとろけるチーズをトッピング
食べる前にバーナー(最近のMyブーム)で焼き色をつけて完成!
・春雨の入ったマーボー豆腐
甜麺醤とオイスターソースが決め手!
・大阪に住んでた時に通っていた飲み屋直伝の「どて」
「どて」とは、牛すじを赤みそベースのタレで甘く煮込んだもので
ひねったコンニャクも具にして、仕上げに小ネギをちらします。
ビールの肴に最高! ゆでた絹ごし豆腐にタレをかけたら絶品!
すみません。はしゃいで作ってたら写真を撮るのを忘れていました。
と言うことで、友人の作った鯛の塩釜焼きをパチリ!
塩がいっぱいついてますが塩辛く無く、ほのかに香る塩の香りが
なんとも言えません!
いい感じに
仕上がって
いるでしょ!
これをハンマーでたたき割りながら解体します。
焼けて固まった塩に鯛の皮を持って行かれないように
注意しながら......

身がほくほく
香りがいい!
明日の朝の
体重計が
怖い...
トドメは地酒をたぁ〜ぷりかけた
酒寿司で〆です。
やっぱり明日が怖い...

2008年04月27日
別に誰に報告する訳でもないんですけど、ここで宣言すると
なんかあきらめずに続けられるような気がしているだけです。
今朝までの体重の変化です(ほぼ同時間の比較)

以前、3kg落ちたとか1kgしか落ちなかったとか書いてましたが、
計測する時間のことを考えずに量ってましたので、
1日の中でも変化していました。
なにやら一気に50年かけてため込んだ物が落ちたんですけど
しばらくは現状維持(100g増えたり)していましたが、今週から
また下がる兆しが....
相変わらず運動と併用していないので、体脂肪率がなかなか
下がってくれません。
バランス良くしないといけないって聞きますが、なかなか
思ったように運動の時間がとれません。
歩くことを仕事中に気をつけて努力はしてますが、時間が限られているのと
次の予定まで余裕がないとやっぱり車で移動してしまいます...
なんかあきらめずに続けられるような気がしているだけです。
今朝までの体重の変化です(ほぼ同時間の比較)
以前、3kg落ちたとか1kgしか落ちなかったとか書いてましたが、
計測する時間のことを考えずに量ってましたので、
1日の中でも変化していました。
なにやら一気に50年かけてため込んだ物が落ちたんですけど
しばらくは現状維持(100g増えたり)していましたが、今週から
また下がる兆しが....
相変わらず運動と併用していないので、体脂肪率がなかなか
下がってくれません。
バランス良くしないといけないって聞きますが、なかなか
思ったように運動の時間がとれません。
歩くことを仕事中に気をつけて努力はしてますが、時間が限られているのと
次の予定まで余裕がないとやっぱり車で移動してしまいます...
2008年04月27日
今日のお昼は鹿児島市山田町にある「五郎屋」さんに
旨みそらーめんを食べに行くことにしました。
最近マスコミで取り上げられてから早い時間からいっぱいなんで
敬遠ぎみだったのですが、「食べたい!」と言う人がいたので
つれて行くことにしました。
ここのらーめんには「背あぶら」が入ってます。
「背あぶら」系のらーめんと言うと京都を思い出しますが
ここのは、そんなに油っぽくなく美味しいですよ!
やっぱり旨みそらーめんを注文!
厨房の中でせっせとらーめんを作るご主人を見ながら待つと
美味しそうならーめんが登場!
麺を1/4残してスープを飲み干しでした(麺は食べきれません)
カロリー気にしてらーめんは食べられません!
にんにくも生をつぶしてスープに入れて2個も食べちゃいました...
美味しい物は「我慢しちゃ身体に毒です!」へへへ...
美味しかった... ご馳走様... また来ます...

旨みそらーめんを食べに行くことにしました。
最近マスコミで取り上げられてから早い時間からいっぱいなんで
敬遠ぎみだったのですが、「食べたい!」と言う人がいたので
つれて行くことにしました。
ここのらーめんには「背あぶら」が入ってます。
「背あぶら」系のらーめんと言うと京都を思い出しますが
ここのは、そんなに油っぽくなく美味しいですよ!
やっぱり旨みそらーめんを注文!
厨房の中でせっせとらーめんを作るご主人を見ながら待つと
美味しそうならーめんが登場!
麺を1/4残してスープを飲み干しでした(麺は食べきれません)
カロリー気にしてらーめんは食べられません!
にんにくも生をつぶしてスープに入れて2個も食べちゃいました...
美味しい物は「我慢しちゃ身体に毒です!」へへへ...
美味しかった... ご馳走様... また来ます...












